4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl sokeria
½ tl suolaa
50g voita
1½ dl kylmää maitoa
Laitan uunin kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoitan kuivat aineet keskenään lusikalla. Nypin voin joukkoon. Sitten kaadan maidon sekaan. Sekoitan huolella mutta varovasti vähän aikaa, ettei siitä tule kumimaista.(voin lisätä taikinaan vielä juusto- tai porkkanaraastetta.)
Jaan taikinan kahteen osaan ja littaan taikinapallot käden paksuiseksi. Sitten painan vielä veitsellä neljään samankokoiseen osaan melkein pohjaan asti. Painelen haarukalla teeleipiin reikiä. Isi laittaa teeleivät viideksitoista minuutiksi uuniin. Sitten odottelen...
...Teeleivät valmiit, sitten syömään!!!
